Divno mi je promatrati kako tema ljubaznosti i gostoljubivosti dotiče sve generacije, kao na mom masterclassu održanom 24.listopada 2025. godine u hotelu Kvarner u Opatiji, nakon kojeg su mi prilazili kako mladi tako i oni zreliji, jer emocija ne poznaje godine i uz svu ljudsku logiku, u konačnici presudi.
Sve pohvale organizacijskom timu Hotel&Restaurant Expo-a, pod vodstvom Barbare i Adriana Požarića, za izvrsne teme, respektabilne goste, te sjajnu atmosferu i priliku svima nama za stalno napredovanje.
